国産の栗を使用しております。 彩の栗きんとんは栗の風味を損なわないように砂糖を控えめにして製造しております。 栗の風味を楽しみたい方にはオススメです。
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生クリーム・栗きんとん・栗の粒を混ぜ合わせたクリームを 白餡を加えて蒸し上げたしっとりもっちりとした生地で巻き上げました。
国産の栗の甘露煮を使用し、餅粉と卵白を混ぜ合わせて焼き上げているのでもっちりとした皮になっております。
国産の栗を使用し、甘さ控えめに仕上げております。栗がごろごろとたくさん入った自慢の栗蒸羊羹です。
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